Wie kann man alle Addons von Gmod entfernen ?

Deabonieren und alle Restlichen daten aus denn Addons Ordner löschen.

Gibt es eine Möglichkeit alle mit wenigen Klicks zu "Deabonieren" ?

Unter Aboniete Objekte haste die Komplette liste wo einfach nur der Deabonier drücken musst.

Einfach geht es dann meines Wissens auch nicht mehr.

Im Addons tab einfach bei jedem addon "Uninstall" anklicken (Die knöpfe Disable/uninstall VoteUp/votedown kommen, wenn du die Maus über nen icon hebst.)
Dann de-abonniert er von selbst